دانه های قهوه در یک گیاه کوچک جذاب با برگ های همیشه سبز براق رشد می کنند. بوته قهوه بومی اتیوپی است و در بهار گل های سفید کوچک آن شکوفا می شوند و سپس میوه هایی به اندازه نیم اینچ به همراه دارد که هر یک از این میوه ها حاوی دو دانه است که در نهایت به دانه های قهوه ای که برای دم کردن قهوه از آن ها استفاده می کنید، تبدیل می شوند.
گیاهان قهوه در زیستگاه بومی خود به درختانی با اندازه متوسط ​​تبدیل می شوند؛ اما تولیدکنندگان قهوه به طور مرتب گیاهان را هرس می کنند تا اندازه قابل کنترل تری داشته باشند، این عمل به خصوص هنگامی که گیاهان را در محیط داخلی به عنوان گیاه آپارتمانی نگهداری می کنید، بسیار کارآمد است. بهترین زمان برای کاشت گیاه قهوه در اوایل بهار است. توجه داشته باشید که نمی توانید گیاه قهوه را از دانه هایی که در مغازه خریداری می کنید پرورش دهید؛ دانه هایی که برشته شده اند، جوانه نخواهند زد. در بهترین حالت نیز معمولا چند سال طول می کشد تا یک گیاه قهوه میوه تولید کند.
گیاه قهوه یک گیاه چند ساله همیشه سبز است و بهترین محیط برای پرورش گیاهان قهوه تقلید از شرایط طبیعی آن است که در دامنه کوه های استوایی و میانی کوهستانی وجود دارد؛ آب فراوان با زهکشی خوب، رطوبت بالا، دمای نسبتا خنک و خاک غنی و کمی اسیدی، بهترین شرایط برای پرورش این گیاه زیبا است.
اگر شرایط محیط زندگی شما مشابه محیط طبیعی آن باشد، می توانید گیاهان قهوه را در فضای باز پرورش دهید. در فضای داخلی گیاهان قهوه بهترین رشد را در نزدیکی پنجره انجام می دهند؛ اما در معرض تابش مستقیم آفتاب نیز دچار مشکل خواهند شد. اطمینان حاصل کنید که گیاه را از مسیر باد، مانند مسیر گردش هوای تهویه مطبوع، دور نگه دارید. حداقل هفته ای یکبار آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند. در ادامه شرایط نگهداری این گیاه زیبا و سبز را به تفکیک بررسی می کنیم.
گیاهان قهوه نور خورشید غیر مستقیم را ترجیح می دهند. در واقع آن ها گیاهان موجود در زیر سایبان جنگل هستند و در مقابل نور شدید خورشید رشد نمی کنند. گیاهان قهوه که بیش از حد در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار دارند، برگ هایشان قهوه ای می شود. همین امر باعث می شود تا گیاهی مناسب به عنوان گیاه آپارتمانی باشند.
گیاهان قهوه را در یک خاک گلدان غنی از پایه ذغال سنگ نارس با زهکشی عالی بکارید. گیاهان قهوه خاک اسیدی را ترجیح می دهند، بنابراین اگر گیاه شما شکوفا نیست، به خاک آن مواد آلی مانند پت ماس ​​اسپاگنوم اضافه کنید تا pH خاک افزایش یابد. گیاهان قهوه می توانند در خاک با دامنه pH 4 تا 7 رشد کنند؛ اما محدوده pH ایده آل نزدیک به 6 تا 6.5 است.
این گیاهان آب دوست هستند و هم به آبیاری منظم و هم به آبیاری کافی احتیاج دارند. خاک گیاه آپارتمانی قهوه باید مرطوب بماند؛ اما غرقاب نباشد. هرگز اجازه ندهید خاک آن کاملا خشک شود.
دامنه متوسط ​​درجه حرارت مطلوب برای گیاهان قهوه، دمای روز بین 70 تا 80 درجه فارنهایت و دمای شبانه بین 65 تا 70 درجه فارنهایت است. دمای بالاتر می تواند رشد را تسریع کند؛ اما دمای بالاتر برای رشد دانه های میوه مناسب نیست. میوه ها باید با سرعت آهسته و ثابت رسیده شوند.
به علاوه، از آنجا که این گیاهان به طور طبیعی در حاشیه کوه های گرمسیری رشد می کنند، در شرایط بسیار مرطوب که معمولا باران و مه فراوانی دریافت می کنند. سطح رطوبت 50٪ یا بالاتر باید کافی باشد. اگر هوا خیلی خشک باشد، ممکن است لبه های برگ گیاه شما قهوه ای شود. روزانه گیاه را غبارآلود کنید تا سطح رطوبت آن را بالا ببرد.
هر دو هفته یکبار با کود مایع ضعیف آن را تغذیه کنید. کوددهی را در زمستان به یک بار در ماه کاهش دهید.
گیاه آپارتمانی قهوه خود را هر بهار از نو بکارید و به تدریج اندازه گلدان را افزایش دهید. اطمینان حاصل کنید که ظرف چندین سوراخ تخلیه دارد. در صورت تمایل می توانید گیاه را به اندازه دلخواه هرس کنید.
تمام قسمت های گیاه قهوه برای گربه ها، سگ ها، اسب ها، پرندگان و سایر حیوانات سمی است. به همین ترتیب، تمام قسمت های گیاه به جز میوه بالغ (دانه قهوه) برای انسان نیز سمی است.
علائم متداول مسمومیت با گیاه قهوه برای انسان و حیوانات شامل استفراغ، اسهال، حالت تهوع و کم اشتهایی است. مسمومیت شدیدتر می تواند باعث ضربان قلب نامنظم، تشنج و به ندرت مرگ شود. شاید همین امر باعث شود تا گیاه قهوه از خطرناک ترین گیاهان خانگی به شمار بیاید.
گیاهان قهوه گاهی دچار هجوم شته و کنه می شوند. علائم آلودگی شامل شبکه های ریز، توده های باقیمانده پودر سفید یا حشرات قابل مشاهده روی گیاه است. در اسرع وقت آلودگی ها را درمان کنید تا از گسترش آن ها به بقیه گیاه خود جلوگیری کنید. ابتدا با حداقل گزینه درمان سمی شروع کنید، فقط در صورت عدم موفقیت در تلاش های اولیه، به سمت مواد شیمیایی بروید.
سوالات متداول
1.بهترین زمان برای کاشت گیاه قهوه چه زمانی است؟
اوایل بهار
2.گیاهان قهوه به چه میزان نوری نیاز دارند؟
نور غیر مستقیم خورشید، بهترین حالت برای این گیاهان است.
3.علت قهوه ای شدن برگ های گیاهان قهوه چیست؟
نور زیاد می تواند باعث قهوه ای شدن برگ ها شود، همچنین رطوبت کم نیز می تواند باعث قهوه ای شدن لبه های برگ های گیاه شما شود.
4.آیا گیاه قهوه سمی است؟
بله تمام اجزای این گیاه برای حیوانات سمی است و به جز دانه آن باقی اجزا برای انسان نیز سمی است.
5.مهم ترین آفات گیاه قهوه چیست؟
گیاهان قهوه گاهی دچار هجوم شته و کنه می شوند.